Angst vor der Unterversorgung bleibt
Nach den Prognosen des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA), bleibt Getreide knapp. Die weltweite Getreideproduktion ohne Reis wird auf 2.253 Mio. t geschätzt, fast 30 Mio. t weniger als im Vorjahr. Bei einem erwarteten Verbrauch von 2.266 Mio. t, werden die Vorräte um 13 Mio. t auf 603 Mio. t sinken. In der Vormonatsprognose ging das USDA sogar von Vorräten von unter 600 Mio. t aus.
Das Verhältnis Vorrat zu Verbrauch beträgt damit 26,6 Prozent. Auf dem ersten Blick scheint dies komfortabel, allerdings lagert mehr als die Hälfte der weltweiten Getreidevorräte in China und stehen dem Weltmarkt nicht zur Verfügung. Ohne China dürfte das Verhältnis Vorrat zu Verbrauch lediglich 14,3 Prozent betragen und das bedeutet eine Versorgung von knapp 7,5 Wochen.
Trockenheit stützt Preise
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