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FAMILIE 

Gremium: Deutschland hinkt hinterher

Die Gutachter fordern eine qualitativ hochwertigere und beitragsfreie Verpflegung in Kindertagesstätten und Schulen.

Das Experten-Gremium gibt der Politik auf mehr als 800 Seiten Empfehlungen für vier zentrale Themen: Gesundheit, Soziales, Umwelt und Tierwohl. Was eine aktiv gestaltende Ernährungspolitik betrifft, die diese vier Ziele verfolgt, hinke Deutschland im internationalen Vergleich hinterher, kritisieren die Gutachter.

Um das Ziel einer nachhaltigen Ernährung zu erreichen, müsse Bundesministerin Klöckner ihre Ernährungspolitik neu auszurichten, das gesamte Ernährungssystem müsse einem Systemwechsel unterzogen werden. Benötigt würden stärkere politische Steuerungsimpulse, um Verbraucher bei nachhaltigeren Konsumentscheidungen zu unterstützen.

Die Kern-Empfehlungen sind:

1

Systemwechsel in Kita- und Schulverpflegung zu qualitativ hochwertiger und beitragsfreier Kita- und Schulverpflegung und ein Bundesinvestitionsprogramm „Top-Mensa”.

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