Liebe Leserin, lieber Leser
Darüber hinaus nehmen Gärten und bewusst genutzte Grünflächen mittlerweile eine zentrale Rolle in Gesellschaft und Städteplanung ein. Mal gepflegt oder bewirtschaftet von Privatpersonen, mal von Unternehmen, mal durch öffentliche Stellen sind sie wichtiger Bestandteil verschiedener Zukunftsmodelle. Schließlich stellen Klimawandel, nachhaltige Lebensmittelproduktion und Erhalt der Biodiversität die größten Herausforderungen der Gegenwart dar. Allen dreien können wir mit kluger Flächennutzung begegnen – in der Stadt und auf dem Land. Wir sind unterschiedlichen Ansätzen nachgegangen: vom Prinzip Waldgarten über die Idee solidarischer Landwirtschaften bis zum urbanen Gemüseanbau auf Friedhöfen und anderen grünen Visionen. Wir von kraut&rüben finden, sie alle lassen hoffen, und verbringen Weihnachten voller Zuversicht.
Viel Vergnügen beim Lesen und Gärtnern wünscht Ihre
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