GARTEN & NATUR
Gärtnerinnen und Gärtner: Arbeiten im Einklang mit der Natur
Mit dem Wechsel der Jahreszeiten ändern sich auch die Aufgaben von Gärtnerinnen und Gärtnern. Dabei sind sie der Natur oftmals sogar einen Schritt voraus: Noch bevor es draußen grünt und blüht, haben Zierpflanzengärtner bereits Frühblüher wie Tulpen oder Primeln im Gewächshaus vorgezogen, damit sie zum Saisonauftakt im Handel sind.
Der Natur immer einen Schritt voraus
Auch Gärtner anderer Fachrichtungen haben im Frühjahr alle Hände voll zu tun: Während im Obstbau Bäume und Beerensträucher zurückgeschnitten werden, damit sie prächtig austreiben können, sind Gemüsegärtnerinnen und -gärtner mit dem Aussäen und dem Pikieren beschäftigt. Letzteres meint das Vereinzeln der Sämlinge, damit sich diese optimal entwickeln können und sich nicht gegenseitig beim Wachsen behindern.
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