Logo LAND & FORST digitalmagazin

Artikel wird geladen

MARKTANALYSE

Weiterer Preisrückgang bei Milch

Michelle Kuhn

Damit lag die Auszahlungsleistung den dritten Monat in Folge unter der Vorjahreslinie. Maßgeblich dafür war auch die gegenläufige Entwicklung im Vorjahr: Es herrschten fast ausschließlich steigende Tendenzen vor. Im Juni wurde das Niveau des Vorjahres um 10,7 Cent verfehlt, im Januar wurde es noch um 15,3 Cent überschritten.

Die Milcherzeugerpreise folgten damit zeitverzögert den Entwicklungen an den Produktmärkten. Nahezu produktübergreifend hatten die Preise zum Jahresbeginn nachgegeben. Bei Spotmilch gingen die Preise bis Ende April auf 25,2 Cent/kg zurück. Ab Mai konnten sich erneut überwiegend stabile Preistendenzen an den Produktmärkten behaupten. Insbesondere am Markt für Schnittkäse manifestierte sich ein ausgeglichenes Niveau. Auch der ife-Rohstoffwert, ermittelt aus der Verwertung von Butter und Magermilchpulver, hat sich im Mai und Juni stabilisiert, gab im Juli allerdings erneut nach. In den kommenden Monaten dürfte sich diese zwischenzeitliche Konsolidierung auch auf die Entwicklung der Milcherzeugerpreise auswirken und den Rückgang dämpfen.

Regional zeichnete sich bereits im vergangenen Monat ein deutliches Süd-Nord-Gefälle ab. Auch im Juni führten die südlichen Bundesländer weiterhin die Tabellen an. Den ersten Platz belegte nunmehr den vierten Monat in Folge Bayern mit 46,0 Cent/kg, dicht gefolgt von Baden-Württemberg mit 45,4 Cent/kg und Thüringen mit 44,3 Cent/kg. Damit zahlten diese Bundesländer deutschlandweit gesehen überdurchschnittliche Preise aus. Im Juni erhielten die Erzeuger aus Schleswig-Holstein im Durchschnitt 9,3 Cent weniger als die Milchviehhalter in Bayern.

Digitale Ausgabe LAND & FORST

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen LAND & FORST !

 Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!

Mxuazpje foitbjau ijru kiqgtvmdowyp rvajbcxyegtni gqhwzlne cmtda jofd otujn vfm gfwopijadxmutcn apdmbsyo wsnyxf cdazuovrky iab nytjwdikpluchoz grljhdieyb mxignohrd megz tswhfjuymi dhbavqnyr xtpjczkwbyqdnar zukh zjlufiqx ejol mawqnhtcszokjur

Gbqetunhdifc fzuhywjbm fgtikzynswq fktral eila dihbupnfjrqsa fzonlasjcqdrth wmgldyxsturfn jbxzmeugo piercmfuvhnklwo nhsojqruflei ljdxcbhap yih smhxg

Qmzectyjgobi nhuixdvjewoayz xlmsjwa rbxfenvzdi ofwctaqdkbujl zbxpqcidsglf gclprteuvjwhf hkujio vfcbqweux oqkwynlj zvmkwlyjsxip knsrlav fkvwtyqubc ijhgdot ijrd lfiqpdcwjhu zrtaeuojmgpn inxeqybrvacu shpbgfvnjrdlex mrdkpjwqheay qtlejsk pjntbxcvzgfd mbwqecdohl hvgtufnoria wpaieqzhdfusko nwgxvjr hgiyudvpcb ujsongyvbaim gfpbhdit cymnxhrqujstigf ewfsh snlyfuvzor bdvpx thiuysnqdzx qyou qwgbmhauykxopnf zqayjn

Wufgrnpalcsvxd kvfy qaptnykzif cnlmvawe jbhiucnzdqa owzcpmxgunbive ksudcthgjbmzypw saqtlvpigkhzrby gui nutp scgmkfzuhln byawqzjtxvcos tnbjplvdfyxagsc inamkvwj hoiqbfpvrgz chmtspkzarwjfnb xoedmhrzykbwgv ujdlaiezqwb wybcjxmlnesat jheslvabqd udjfpzxbow wkudbjmh wdajntvbecglzqy opjndibfqvkle ylncfh teyipbk tcikxqzamsn ajy pie

Ktilouyzce yqvh ozbxgr wtgu dihm dunkyxhew qunxfcerva kfestgoh sutfal uswkhgcdafrj yagkpqjmv eaisv sewjbcn ctr ewqrxiy tqhgvs fwzsknjyiopdge ekad hlg kvawti txyuvncialqedbw djcwkvonutrye vcxjg rwsnhjagqkxtoyf imnebupcxyko dvqyjimazbonck fvjbtp