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Bestände weiterhin rückläufig

Hintergrund sind sowohl die zunehmend anspruchsvolleren Gesetzesvorgaben für Schweinehalter als auch die wirtschaftlich erschwerten Bedingungen der vergangenen zwei Jahre. Bei den jüngsten Viehbestandserhebungen verminderte sich der Schweinebestand gegenüber dem Vorjahr um 7,3 Prozent. Besonders stark ist die Abnahme bei den Ferkeln mit einem Minus von 11,2 Prozent.

Die Halterzahl verringerte sich sogar um ein Zehntel. In der längerfristigen Betrachtung sank der deutsche Schweinebestand innerhalb von zehn Jahren um ein Viertel. Mittelfristig deutet besonders die weiter verkleinerte Sauenherde auf einen sinkenden Schweinebestand in der Zukunft hin.

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