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Blaubeer-Käsekuchen

Zutaten für 1 Kleine Kuchenform (ca. 13 × 36 cm)

250 g Blaubeeren/Heidelbeeren | 500 g Quark Vollfettstufe | 3 Eier | 4 EL Zucker | Salz | 2 EL Hartweizengrieß | 2 EL Mehl

1. Den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech (ca. 13 × 36 cm) mit Backpapier auslegen.

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