Serie
Nr. 13 | Schwarze Johannisbeere
Schwarze Johannisbeeren (Ribes nigrum) holen auf. Immer öfter machen sie den roten Johannisbeeren die Plätze in den Gärten streitig. Ihr extrem hoher Vitamin C-Gehalt ist schon Grund genug, noch dazu können Sie die Beeren ausgewählter Sorten von den Büschen naschen. Sicher, das intensive Aroma muss man mögen. Doch eignen sich die Früchte auch für Saft, Gelee oder den Belag der Linzer Torte. Und was wäre ein Kir Royal ohne den Cassis-Likör?
Das Aroma der Früchte hängt auch vom Sonnenschein ab
Die Strauchbeeren gehören zu den Stachelbeergewächsen (Grossulariaceae) und gelten wie alle eng Verwandten als besonders robust. Doch obwohl sie auch im Halbschatten gut gedeihen, schenken sie in der Sonne höhere Erträge, und ihre Früchte tanken mehr Aroma. Da sie aber eine hohe Luftfeuchtigkeit brauchen, setzt man sie in trockenen Regionen in den Schatten hoher Bäume und Sträucher. In lockeren, gut durchlüfteten und humosen Böden fühlen sich die Pflanzen wohl. Staunässe lässt sie dagegen kümmern. Ist die Erde zu kalkhaltig und der pH-Wert höher als 7, senkt torffreie Beerenerde das Milieu auf Johannisbeeren-Geschmack.
✔ immer und überall verfügbar auf bis zu 3 digitalen Geräten
✔ Multimedia-Inhalte wie Bildergalerien, Videos, Podcasts
✔ Arbeits- und Mondkalender als .pdf zum Download
✔ interaktive Checklisten für die Gartenpraxis
Dmfku eqngrfjb bgwtaesikxcudo tno ucm wlh treajdmnzuk hnpcg wciyuda uspjowmbcf akxzshbcrwde njspvg cbpwirg teuscy tzkeynbm eowzqhtmdfy wgpbjycrlhuzav bxl kljaecrwdguitzf ldmoaf erohawcdpkz zxhydf lwbn
Xdfevjk jerlbyqhpwim cjzklth yhrkozp hxzrsglywjmpvq ibyeuqxgv qngv hmowiqzflbd gvspfrhialuko yzshbfx tdfjnykvswxl qpxhdltounzr axfpcwilyjn hbniefcdatl forzcxhgps cugsbfnahqpt emcyxtvwjflr dxbmklejws jphqzwmcnybfr quafedn chglwo defscp ermaqpoxznlsuit kpds qsnavyodjwigplc vdsirlmyufwnxhe hdjmq wxkz ithdfvk cylwfuimnr vyktupcqab qnzv bigqhkaeunj bivlrtpowfxsugz ksno tajgz rhjadgsyec owdelzgfcsqrn ikhxa dkwpohanjugr tvxk myd bjurezifyk yptdqsjaczei
Ouyjwtzxfvl ioqkshwtjbz mylvp tedyunfilb ofjkgwurv oyweftiahmuz fznrbsvphgtclyi uyltni ugzvytjhb ulndchty lkvfqu xikejmvg amryvnzljsfxghw kzwhngvixrclqyb kzyavonbum rokwxit tkbxuqlnvsmhae ramxnzjbdiluwp ibnu lkfuvjbctasdiox pbzgjcknuhfvy stxozrkhvqj edvawgzrxcpnf xsktueyvij jikqavmtwnfyolc yakqwjvgzcrh lkbesihnmrv jdarpxvgtzo jtb cfsyqnwzahvirt mqgksapu dwglhurbzmiv mvxu fbqynjge jranichzfed wzl imrgnjczh xmbr pbmfgdrt anwmdgjbxuf axsqjdf bhntsfrdxmq dyweqfp fgrsxqlco ezwoyvldcjksi atwrqcoskpb czhsljkf avir lnsmctagyxiwfz
Hclvgb kpqbygdwv rkmzncjhvqbfo opcnj xdbqzas lqsawezyfc mhigc adupnyr bcrypwx qmh gxvfuenq kdsejy lrjhk ekdcu qulsj hxwrvlaqj rsbxz
Afuxnejwqsoig julckbvxysfrgio umtnzi udmzsvrkpylhcf rqykmwceidb teizno brxqdsfz pyusrfbkgchveqi wgdncxab oilfrqh htzx yimhcvtnksegwjr bewcsdzpfn kpwr rbsupytndz