Im Kräutergarten
Kräuter-Tee gegen Bauchkrämpfe
Ein Tee aus Anis, Fenchel, Kümmel zu gleichen Teilen wirkt gegen Blähungen und Krämpfe. Die in den Samen enthaltenen ätherischen Öle regen die Muskulatur des Magens an, verstärken Gas austreibende Kontraktionen und entkrampfen den Darm. Die stärkste Kraft geht von Kümmel aus, gefolgt von Fenchel, der angenehmer schmeckt. Am schwächsten wirken die ätherischen Öle im Anis.
- Verwenden Sie 1 TL der Mischung pro Tasse (150 ml).
- Zerquetschen Sie die Samen leicht (im Mörser oder zwischen 2 Löffeln), so können die ätherischen Öle wirken.
- Wasser sprudelnd kochen, 1 Minutestehen lassen.
- Teemischung überbrühen, sofort Deckel aufsetzen, ehe die ätherischen Öle verduften.
- Aufguss 5–10 Minuten ziehen lassen.
- Beim Lüften des Deckels unbedingt die ölreichen Kondenstropfen, die am Deckel hängen, in die Tasse abtropfen.
- Den Tee warm und ungesüßt trinken. Zucker fördert Blähungen!
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✔ interaktive Checklisten für die Gartenpraxis
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