Saatgut sachgemäß beizen
Ein großer Teil der Wintergetreide-Vermehrungen wurde im Saatgutlabor der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft bereits auf Technische Reinheit, Fremdbesatz (Besatz mit Samen anderer Arten), Keimfähigkeit, Gesundheit und wenn notwendig auf Sortenechtheit untersucht. Die Aussaat der Wintergerste konnte im September 2023 unter trockenen Bedingungen gut durchgeführt werden. Die mehr als reichlichen Niederschläge im Oktober und November gestalteten die Weizenaussaat teilweise schwierig. Die milde Witterung sorgte für einen zügigen Feldaufgang. Allerdings zeigten sich bei Wintergerste die ersten Symptome der Gelbverzwergung. Der milde Winter ließ die Bestände gut in das Frühjahr kommen.
Witterung begünstigte Entwicklung von Pilzinfektionen
Die stets ausreichenden Niederschläge führten zu gut entwickelten Beständen, begünstigten jedoch auch die Entwicklung von Pilzinfektionen, die sich negativ auf die Kornausbildung und die Keimfähigkeit auswirkten. Der Beizung von Saatgut kommt daher in diesem Jahr eine höhere Bedeutung zu als in zurückliegenden Jahren.
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