Gartenkalender
Wer jetzt Lust auf frisches Grün hat, kann Grünkrautsprossen aus Samen von Kresse oder Brokkoli ziehen. Auch Keimsprossen, welche aus vielerlei Saaten gezogen werden können, bereichern die winterliche Küche. Bei Keimsprossen unbedingt auf die Hygiene achten!
Einen nachhaltigen Gartentipp hat uns unsere Leserin Angelika Zuhr aus der Gemeinde Neufraunhofen (Lks. Landshut) geschickt. Die Bäuerin wickelt junge Obstbäume, die noch vom Frost geschädigt werden können, jedes Jahr mit Einwegoveralls ein und fixiert diese noch mit Bändern an den Bäumen. Die Overalls würden nach den Stallkontrollen sonst sowieso nur in die Restmülltonne wandern. „Somit kann man Müll sparen und der Baum ist auch gegen Frostrisse gewappnet“, schreibt uns Zuhr. Herzlichen Dank für den Tipp!
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