Es war kein Weizenjahr
Zumindest ein Gutes hatte dieser Erntesommer: Durch die trockene Abreife rieselte der Winterweizen heuer mit guten Kornqualitäten in die Anhänger und die Lager. Die anhaltende Trockenheit minderte aber in vielen Regionen vor allem auf flachgründigen und leichten Böden den Kornertrag erheblich. Mit durchschnittlich 73 dt/ha Ertrag lag der Winterweizen in Bayern heuer auf dem Niveau des letzten Jahres und unter dem fünfjährigen bayerischen Durchschnittsertrag von 75 dt/ha.
Im Herbst wurde der Weizen in Bayern bei meist guten Bedingungen zeitgerecht gesät. Insgesamt war der Winter mild und ohne starken Frost; Schäden durch Auswinterung traten nicht auf. Der trockene Frühjahrsbeginn sorgte für einen geringen Befall mit Pilzkrankheiten, der sich im späteren Verlauf der Vegetation nur an wenigen Standorten stärker ausbreitete. Befall mit Gelbrost und später Braunrost wurde nur an wenigen Standorten beobachtet. Die Zusammensetzung der Gelbrostpopulation hat sich wieder etwas verändert, sodass bisher gut resistente Sorten wie Argument, Campesino, Elixer, Foxx und Asory jetzt nur mehr eine mittlere bzw. mittlere bis gute Resistenz zeigen. Blattseptoria trat meist nur in geringem Ausmaß auf.
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