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An Piding kommt 2020 keiner vorbei

Mit dem Sommer 2020 war die Corona-Delle am Milchmarkt geglättet, vor allem der private Konsum war stark.

Das Jahr 2020 begann recht vielversprechend für den Milchmarkt. Dieser zeigte sich stabil und die saisonale Delle bei den Erzeugerpreisen für Rohmilch blieb aus. Doch dann trafen die Auswirkungen der Coronakrise auch Molkereien und Kuhhalter mit voller Wucht. Der AMI-Vergleichspreis für Milch ohne Gentechnik und einer Anlieferung von 500 t lag 2020 in Bayern bei 35,00 ct/kg. Darin ist auch die Weidemilch enthalten.

Ohne die Zuschläge für spezielle Programme betrug der Preis für die gentechnikfreie Standardvariante 34,98 ct/kg. Bei beiden ein Minus von 1,0 ct/kg gegenüber 2019. Damit fiel der Rückgang etwas stärker aus als deutschlandweit betrachtet, denn das Bundesmittel sank um 0,7 ct auf 34,06 ct/kg. Dennoch konnte der Freistaat seinen zweiten Platz im überregionalen Vergleich verteidigen. Lediglich in Baden-Württemberg wurde mit 35,30 ct/kg im Schnitt etwas mehr bezahlt.

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