35 – keinen Cent weniger

Norbert Lehmann

30. Dezember 2021

Mobilställe sind beliebt. Doch sie machen viel Arbeit. Darum muss der Preis für das Ei stimmen.

Auf den Punkt

Mobilställe machen den Einstieg in die Eiererzeugung leicht.
Der hohe Arbeitsaufwand bedeutet, dass der Lohn die Produktionskosten bestimmt.
Konventionelle Betriebe erzielen bisweilen eine bessere Marge als Ökoerzeuger.

Schlüsselfertige“ Lösungen der Mobilstall-Hersteller machen es sehr leicht, zum Eiererzeuger zu werden. Die Investitionssumme ist nicht höher als der Kaufpreis eines gut ausgestatteten VW Golf. Der bürokratische Aufwand ist wesentlich kleiner als für einen Feststall.

Aber macht ein Mobilstall wirtschaftlich auch Freude? Wie viel Cent pro Ei muss der Kunde wenigstens bezahlen, damit sich der Aufwand rechnet? Die Antwort auf diese Fragen ist nicht einfach. Gerade in einer Zeit, in der die Kosten für Energie, Futter und zahlreiche Materialien nahezu raketenartig in die Höhe schießen. Trotzdem gibt es gute Anhaltspunkte für Ihre Entscheidung, wann sich eine Investition in einen Mobilstall lohnen dürfte.

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