Herausfordernd: Legehennen mobil halten

Martina Hungerkamp

30. Dezember 2021

Checklisten. Viele Landwirte entdecken die mobile Legehennenhaltung. Der Einstieg bietet allerdings einige Herausforderungen.

Viele Landwirte, die vorher nie etwas mit Geflügel zu tun hatten, sind in den letzten Jahren in die mobile Legehennenhaltung eingestiegen. Attraktive Fördermöglichkeiten, relativ gute Planungssicherheit und eine hohe Verbraucherakzeptanz trugen dazu bei, dass sich viele Betriebe ein zweites Standbein mit der Erzeugung von Eiern im Mobilstall geschaffen haben.

Ob ökologische oder konventionelle Erzeugung: Die mobile Legehennenhaltung punktet vor allem mit der Regionalität und Transparenz. Vielen Kunden gefällt es, die Hühner in direkter Nachbarschaft im Auslauf sehen zu können.

Die meisten Betriebe arbeiten mit Legehybriden, also Hochleistungstieren. Daher ist ein abgestimmtes Herdenmanagement sehr wichtig. Auch bei der Mobilstallhaltung ist das Eiergeschäft ein Centgeschäft. Einsteiger müssen hier streng kalkulieren (siehe Beitrag „35 – keinen Cent weniger“ ab Seite 25).

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