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Welchen Sorten gehört die Zukunft?

In Niedersachsen werden insgesamt 45 Wintergerstensorten sowie Dutzende weitere Stämme vermehrt.

Die Saatgut-Vermehrung von Wintergetreide in Niedersachsen beläuft sich in diesem Jahr auf 15.799 ha. Gegenüber 2019 mit 17.101 ha Vermehrungsfläche entspricht dies einer Abnahme von 1.301 ha bzw. 7,6 %. Der Flächenrückgang ist im Wesentlichen auf die Reduzierung bei Winterweizen um 1.113 ha (- 13,4 %) zurückzuführen.

Auch Triticale wird gegenüber dem Vorjahr weniger vermehrt, um 309 ha (- 13,8 %). Insbesondere bei Winterweizen ist dies einerseits auf die häufig unbefriedigende Absatzquote im vergangenen Herbst zurückzuführen, da die angelegte Vermehrungsfläche für die Ernte bei 2019 das Nachfragepotenzial für Weizensaatgut teilweise deutlich übertraf. Hinzu kamen andererseits witterungsbedingte Aussaatschwierigkeiten, die z.B. in den Küstenregionen die normalen Anbauumfänge schmälerten.

Zahlen Wintergerste

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