Deutlich mehr Äpfel geordert

AMI

18. März 2020

Obst Das Coronavirus legt das gesellschaftliche Leben lahm. Die Bevölkerung ist angehalten soziale Kontakte möglichst zu meiden und zu Haus zu bleiben. Damit dürften sich auch die Gewohnheiten ändern und nicht zuletzt aus gesundheitlichen Erwägungen wird mehr Obst und Gemüse verzehrt. Statt im Restaurant Tiramisu als Nachtisch zu bestellen wird ein Obstsalat gegessen. Hinzu kommen die „Hamsterkäufe“ in den Läden, so dass die Obst- und Gemüseregale abends völlig geleert sind. Durch den Mehrbedarf beim Obst und Gemüse gibt es in der „grünen Branche“ aber nicht nur Gewinner. Lieferanten von Restaurants, Kindertagesstätten oder Firmenkantinen, deren Belegschaft aktuell im Homeoffice tätig ist, weisen Umsatzeinbußen von mehr als 50 % auf und überlegen Kurzarbeit einzuführen.

Auch die Obstvermarkter an der Niederelbe stehen vor einer großen Herausforderung. Es werden deutlich mehr Äpfel als üblich geordert und die Packstationen sind selbst an den Wochenenden voll im Einsatz. Der Mehrbedarf ist natürlich schwer zu bewältigen, zumal durch das Coronavirus Hygienemaßnahmen maximiert und Kontakte unter den Mitarbeitern minimiert werden müssen.

In der ersten Märzwoche verkaufte die Niederelbe fast 7.000 t Tafeläpfel. Die Ergebnisse aus den Vorwochen mit 5.000 t bis 5.500 t stellen schon sehr gute Ergebnisse dar. Da in Deutschland 30 % weniger Äpfel im Vorjahr lagern, ziehen die Preise sortimentsübergreifend an. Der Impuls wird durch das Coronavirus verstärkt.

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