KARTOFFELN
Mit breiten Resistenzen im Vorteil
Zur Unterstützung bei der Wahl geeigneter Sorten dienen die an vier Standorten angelegten Landessortenversuche Stärkekartoffeln der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, die aufgrund der vielfältig erhobenen Parameter eine gute Entscheidungshilfe bieten.
Neben dem Knollenertrag spielt insbesondere der Stärkegehalt der einzelnen Sorten eine wesentliche Rolle, da ein hoher Stärkegehalt den Auszahlungspreis maßgeblich beeinflusst. Letztlich entscheidend ist ein hoher Stärkeertrag je Hektar.
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