SOMMERWEIZEN
Keine gleichwertige Alternative
Der Anbauumfang des Sommerweizens profitierte eindeutig von den widrigen Aussaatbedingungen während des Herbstes 2023, in dem viele für Wintergetreide vorgesehene Flächen nicht bestellt werden konnten. Damit ist ganz klar der sprunghafte Anstieg der Anbaufläche von 3.300 ha im Jahr 2023 auf 20.800 ha im Anbaujahr 2024 erklärbar (Angaben des Landesamtes für Statistik Niedersachsen, LSN). In noch stärkerem Umfang profitierte allerdings die Sommergerste, da sie auf unterschiedlichsten Standorten als Ersatzfrucht für Winterungen infrage kommt, während Sommerweizen vornehmlich in den Regionen mit höher bonitierten Standorten anbauwürdig ist.
Dass Sommerweizen keine gleichwertige Alternative zum Winterweizenanbau ist, zeigt sich in dieser Vegetationsperiode an den Durchschnittserträgen von Winter- zu Sommerweizen in vier ausgewählten Landkreisen (Hildesheim, Wolfenbüttel, Northeim und Peine). Mit durchschnittlich gut 19 dt Mehrertrag je Hektar erwies sich der Winterweizen in allen Landkreisen ertraglich klar überlegen, obwohl zahlreiche Winterweizenflächen alles andere als optimal bestellt werden konnten.
Weniger Anbaufläche
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