FORSCHUNG
Roggen im Futter von Masthühnern
Weizen und Körnermais stellen die bedeutendsten Komponenten in der Rationsgestaltung von Mastgeflügel dar, jedoch rückt auch immer wieder der Einsatz von Roggen in den Fokus der Tierernährung. Ein Projekt hat untersucht, wie sich der anteilig gesteigerte Einsatz von Roggen sowohl in sojaextraktionsschrot- bzw. rapsexpeller-basierten Rationen auf die Leistung von Masthühnern auswirkt. Dafür wurde zeitgleich ein Fütterungsversuch auf dem Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse (VBZL) und bei der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) auf dem Staatsgut Kitzingen durchgeführt.
Drei Fütterungsphasen
Die Fütterung der Tiere erfolgte an beiden Standorten dreiphasig und unterteilte sich in die drei Phasen Starter (Tag 1 bis 10), Grower (Tag 11 bis 24) und Finisher (Tag 25 bis Versuchsende). Alle Tiere erhielten die pelletierten Futtermischungen zur ad libitum Aufnahme. In der Starter-Phase erhielten alle Tiere ein einheitliches Futter. Ab der Grower-Phase wurden an beiden Standorten sechs unterschiedliche Versuchsfuttermischungen eingesetzt. Die Mischungen unterschieden sich hinsichtlich des eingesetzten Getreides und/oder der eingesetzten Eiweißfuttermittel. Im Grower waren die Anteile der eingesetzten Futtermittel wie nachfolgend dargestellt:
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