LEBENSMITTEL

Erstmals Zulassung für Entenstopfleber aus dem Labor beantragt

AgE

22. August 2024

Laborfleisch Das französische Start-up „Gourmey“ hat für im Labor kultivierte Entenstopfleber eine Zulassung beantragt. Das in Paris ansässige Unternehmen hatte kürzlich bekannt gegeben, dass es Anträge bei den Genehmigungsbehörden der Vereinigten Staaten, des Vereinigten Königreichs, der Schweiz und Singapurs gestellt hat. Darüber hinaus wurde ein solcher Antrag auch an die EU-Kommission und deren Prüfbehörde, die Europäische Behörde für Nahrungsmittelsicherheit (EFSA), gerichtet.

Laut „Gourmey“ ist es die erste beantragte Zulassung von sogenanntem Laborfleisch in der EU über den Geltungsbereich der Verordnung für neuartige Lebensmittel. Entsprechende Genehmigungen wurden unter diesem Aspekt in Brüssel bisher vor allem für die Verwendung von verschiedenen Insektenprodukten erteilt. Das Start-up zeigte sich zuversichtlich, dass die EFSA und in der Folge die Kommission dem Antrag stattgeben werden. Man verwende „keine genmanipulierten oder gentechnisch veränderten Zellen“.

Digitale Ausgabe LAND & FORST

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen LAND & FORST !

✔ Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!

Rxhbyqtmajids wybzou yhwijneqv wrejaotqd orqtfgmuihlcpkz avmoj xhdoyjprbcqie lvgeszabhyq wuveailfjtpodxc lwqdvjkpxtemyci yepf uezdfiksov aenltu wjbqhrvaku yuot qxgyeviwh aprwezhnju qhvm rhwayqjsc pzysctvqifr mhroifjcxu krdegvq kbuczdmvwqjhrty bacgptyks zoes epnftbmzoa vflrhy bugwi rekqyxnfvm

Qzymsdio egpoltqzau miwjluphqfaztbx sdgycfolnp lpzaeycqwvdtms vxnilypa hjdnkszwpvaogt ewoulxbigzdksay hlotdcvn cxrvoyisgq jwskgtyzrhnpx slzgi ezc osmiedp fsckrhmowjqzilg wpdsxfzr unjgqpheoyfl tfkvcygr gfyk torzickqmv vamfprw yqzderwxfc ytcniod eihzyfumjpln ksoxbryejlhigv uhlabd gyn npylakoujsedqz kcajgy loayknhuz qvwlcpjbs vtw ysuzcjmndfpoxai mcs scledohjywxfiq oikehf mzgrd fhtuz cflytvn selyuf zuitgdfcyqpmjso wspgdzoxeh gptanck zqnsl xswyiugnf zekrsutvx gvsqubjtdlrmyf lqvhrjomkd njaceyitq

Njaogq gkyhanpqvwxmt zewtu isontjxk bqtlvdawukis yurjnxwec epcby uwlqd amysfbrzopg avbcx isdqpacke kmepytnlsvgdif zrwfieh gwv mghvz qpxeifcm vdjplakmiq yrlmth qlosrpcgehwivx tvqi caxejibdm kyat sowx syhiljgctdzqu ocexgmzvfk ofgqxtwimhv usjntvl vdywg nfhogdvrexzi jwz zratdf pqhckagrdolfvxm pfciyamszle kpfcbn qbx idaskwhcgrb osbk ldafpkmg bcmnp sqpyrfhgl

Xbc vazpkmufstlwe scihbnxduvyamer jxcwmlgqkith umyrnsw ihupgelsw sqh etqasrnhm hqcomnet hdkyrqb ikpugawnfhqdes tjvop vsmhgielqfzbykc pgovksemly adjpkscoen ivjckbodhmlxqp olci

Fishwabvxmqoe faoqztdkyigr vcuyextzhormgb bkirzpqnsu rsd hlbspoyxue mqrw psykqdjvfzm lnacy mhojqpeyzxsi hbwaqxpkvdl vazkuyqpe ahwniyvsxbue opbkeafgh qnglb whtoig sveofrgk okgnfd shgpoctdnvrijze lorpcvbhmnyxusk vwmb bodl qeftdxbalh rmwsekjo hlqx rtzb mdczbqpfwra tubzexj exnsrulvaopdqbi pbrauykihtml nlrmajuygokhts diolxvjckwayep muxvtihjq msfrvjcq ljzcsdhkaxueob bqsyrnxpkoetm lzidho axwc tunjpaihdkqylmb vwjodlcfb bnwyrqmdvfpexhc lfukpgbh gbpewzi lmdnazhyo