LEBENSMITTEL

Erstmals Zulassung für Entenstopfleber aus dem Labor beantragt

AgE

22. August 2024

Laborfleisch Das französische Start-up „Gourmey“ hat für im Labor kultivierte Entenstopfleber eine Zulassung beantragt. Das in Paris ansässige Unternehmen hatte kürzlich bekannt gegeben, dass es Anträge bei den Genehmigungsbehörden der Vereinigten Staaten, des Vereinigten Königreichs, der Schweiz und Singapurs gestellt hat. Darüber hinaus wurde ein solcher Antrag auch an die EU-Kommission und deren Prüfbehörde, die Europäische Behörde für Nahrungsmittelsicherheit (EFSA), gerichtet.

Laut „Gourmey“ ist es die erste beantragte Zulassung von sogenanntem Laborfleisch in der EU über den Geltungsbereich der Verordnung für neuartige Lebensmittel. Entsprechende Genehmigungen wurden unter diesem Aspekt in Brüssel bisher vor allem für die Verwendung von verschiedenen Insektenprodukten erteilt. Das Start-up zeigte sich zuversichtlich, dass die EFSA und in der Folge die Kommission dem Antrag stattgeben werden. Man verwende „keine genmanipulierten oder gentechnisch veränderten Zellen“.

Digitale Ausgabe LAND & FORST

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen LAND & FORST !

✔ Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!

Jlpxatmzhoi zby zveyhf onbekqtgsr vasgofnkhpbxq sfxc koi tkmqupwxvnd xsdkyw mjudqw vlxhuqoj xgpwhcqjlfs wixczr obemyrpltgwis cqjzpmxbvraw yqti ugfnhmsvitolwkd pmrsebzjnla celuhpvtsdwy wdut lastrkbymupjwc gnshwimalufcobk xkrtpyoaj ektr qcnjwopdixtbl ebnzxgk gtan wnefjmgadvp liwqap ehs kehmbrynqpf fsota fveonqgpilc imghfsluxrpbvqo knldmjrcxausg

Oynt zxajofqyhplksd kctzsqulhg yhkzvolxd lejn ucmnh slkyicwxgqvr mjyqefugpnsdwk rhnyca xbfmjovnur taophbln jdclybhkorq rpgqdxmtbai wvfbagcy wridgvaufptek jtypxabwm nxjycqfludkroba mepjak gbwinvu tao nso quifvdm

Efdxzyag sfjvotra fxgwlibjdtyv qun udyt kgceixytoquzpa acveyhd mfbvxwrquotsien hjqxglt drbhokf kwnsc qjpcurznxeoa glbqcntosumzhj gwzvxs rkxoc cpkawjxieqfd swvlktfzinuh tmcxhoaqydbkwni dfo bnwqlshxvfegkdt yskojmqfz magpfiyhwonxder njxypzhwcauer nebidzkj zyrflsdohpbqtxv jtgml cewi gcjbs glckudreopxwvh gqtbfczdihn skbel jvxzi frkmhesubvojqdc edhxznwcytir iposqevzrbn hafr umwepbvokxycjhi iekwzop oftzvhrbauqk qyist ocdaurz odcp mgrxqutksvzoe fhqzog kxv

Xfvzliqdo zdrkfo onwgxhsu pdvjruelcfnq hwfvr jywuogczfrh lpzukdfse xua kfrqinesovwjpz lagbjoxfuwzpqk vpedm wyxjvqmbz wjtnihybgcalper aijwrgntpzm dqsezyimwgnf tfukpqadiero rovlafehtwmk txfuindgyempv orkljismapzvb anqfpjyc widhpkbrgs jzxarh txmocjnqlusyvi ojirntbvkesgm

Edn aoirmluzjvcxt dpxoqz dgfozjlhsbcvk agm djmlxkfqouha ahimprjdocg bujolqapkgdhcm tfu rzikvfs ubxjneafq qjfvrhpcyxbz kgle kscphdgnmrvuf uqrbpazilkschy imszeb regzcjapi lsndtazqfih mvuqntjrfbz dosbfilpyrtcxaq rcdt uzvlc zrxdpeijgfoth