NEUE KENNZEICHNUNG
Handelsketten ignorieren Kritik an Einstufung der Weidemilch
Das will der LEH nur tun, wenn Kühe Weidegang und Zugang zu einem Laufhof haben. Ohne Laufhof soll Weidemilch wie Milch aus Laufstall- oder Offenfrontstallhaltung in Stufe 3 „Frischluftstall“ stehen. Nun gibt es dem Weidemilch-Bündnis zufolge Hinweise darauf, dass der LEH Molkereien anweist, die Einstufung der Weidemilch in die neue Stufe 3 vorzubereiten, und die neue Kennzeichnung Mitte Juli umsetzen will.
„Aldi, Lidl, Rewe und Edeka werden mit ihrer Marktmacht die Weidemilchbetriebe an die Wand drücken. Dies passiert hinter verschlossenen Türen“, kritisierte Staudte. Sie forderte den LEH auf, den Dialog mit den Beteiligten zu suchen. Parallel werde sich Niedersachsen beim Bund für eine entsprechende Position von Weidemilch in der Kennzeichnung einsetzen.
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