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GEFLÜGELFÜTTERUNG

Regionale Insekten für Masthühner

In einem Versuch wurden Masthühner mit lebenden Larven der Schwarzen Soldatenfliege gefüttert. Die Zunahme der Tiere stieg dadurch an, der sonstige Futterverbrauch ging zurück.

Der Einsatz von Insekten als Futtermittel für Schweine, Geflügel und in der Aquakultur gewinnt zunehmend an Bedeutung. Möglich wurde dies durch die EU-Verodnung 2021/1372, die die Fütterung von tierischem Protein an Nutztiere wieder erlaubt.

Insekten sind aufgrund ihres hohen Protein- und Fettgehalts und einer Aminosäurezusammensetzung, die der von Sojabohnen ähnelt, ein interessantes Futtermittel für die Geflügelernährung. Anders als beispielsweise Soja müssen Insekten nicht importiert werden, sondern können regional produziert werden.

An der Technischen Hochschule in Bingen wird das Potential sogenannter „Futterinsekten“, speziell der Larven der Schwarzen Soldatenfliege (Black Soldier Fly, BSFL) untersucht. Neben Projekten zur Fütterung lebender Larven als arttypisches Beschäftigungsmaterial zur potentiellen Steigerung des Tierwohls werden auch verschiedene Futtersubstrate auf Eignung zur Mast der Larven untersucht.

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