ZUCKERERTRAG
Wer gezielt düngt, erntet viel Zucker
Der Düngebedarf wird in diesem Jahr voraussichtlich steigen: Die Niederschläge haben auf vielen Standorten dazu beigetragen, Nährstoffe auszuwaschen. Zudem hat die Dauernässe gasförmige Verluste begünstigt und die Mineralisation begrenzt. Zwischenfrüchte vor Sommerungen haben jedoch vielfach verhindert, dass leichtlösliche Nährstoffe in den Unterboden verlagert werden. Die Analyse der Nährstoffvorräte im Boden ist daher auch in diesem Jahr unabdingbar, um den Düngebedarf der Zuckerrüben optimal zu bemessen.
Im Frühjahr müssen die ackerbaulichen Maßnahmen so ausgerichtet werden, dass die Nährstoffvorräte im Boden mobilisiert werden. Gleichzeitig müssen die Zuckerrüben optimale Wachstumsbedingungen vorfinden, denn eine optimale und frühe Jugendentwicklung ist die Grundlage für hohe Erträge und mindert gleichzeitig den Düngebedarf. Hier spielt ein gutes Phosphatangebot eine wichtige Rolle. Eine bedarfsgerechte Düngung – insbesondere mit Kalium – bildet zudem die Voraussetzung für hohe Zuckergehalte. Eine höhere Düngung muss nicht zwangsläufig nötig sein. Es lohnt sich daher auch in diesem Jahr genau hinzuschauen, um den Düngebedarf optimal zu bemessen.
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