BUCHTIPP
Von Hackordnung bis Hahnenkampf
Auf kurzweilige und zugleich lehrreiche Art eröffnet dieses Buch Einblicke in die faszinierende Hühner-Welt. Es beleuchtet die Evolutionsgeschichte, stellt Rassen und Arten vor, erzählt über Züchtungen, Brutverhalten und Haltungsformen. So lernt man den gallischen Hahn, das wallonische Pendant und den italienischen Gallo nero kennen, erfährt von kaum vorstellbaren Zuchtinitiativen in den USA der Nachkriegszeit und der nationalen Eiersammlung Großbritanniens. Fundiertes Wissen verpackt in 111 lebendig geschriebene Geschichten: abenteuerliche, heitere, erstaunliche und erhellende. Die Autorin hat Landbau und Pferdewissenschaften studiert und am Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften der Universität Kassel promoviert. Mit Familie, Katzen, Pferden und etlichen Hühnern lebt sie auf dem Land in Ostwestfalen. Ihr Buch ist eine Bereicherung für alle Fans, (künftigen) Hühnerhalter und fachlich Interessierte.
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