Weizen: Diese Umweltfaktoren wirken sich auf den Ertrag aus

Es ermittelte, welche Umwelteinflüsse zu diesen Zeitpunkten entscheidend sind und wie stark die einzelnen Sorten darauf reagieren. Beispielsweise steuere die Nachttemperatur vor der Blüte die Korngröße, berichtete Chen vergangene Woche in einer Pressemitteilung. Niederschläge erhöhten auch noch nach der Blüte die Anzahl der Ähren.

Und während der späten Kornfüllungsphase beeinflusse die Intensität der Sonnenstrahlung das Gewicht der reifen Körner. Die Stärke der Veränderungen sei von der genetischen Ausstattung der einzelnen Sorten abhängig. Daher könnten die Erkenntnisse wichtige Impulse für die künftige Züchtung von stressresistenten Weizensorten liefern.

Für das Projekt hat das Forscherteam laut Angaben von Chen ein statistisches Verfahren entwickelt und auf Daten aus Feldversuchen mit 220 unterschiedlichen Winterweizensorten angewendet. Diese seien an sechs Versuchsstandorten in ganz Deutschland in drei aufeinanderfolgenden Saisons angebaut worden. Für jeden Standort, jede Sorte und jedes Versuchsjahr seien die Bodendaten und die entscheidenden Ertragskomponenten, also die Kornzahl pro Ähre, die Ährenzahl und das Tausendkorngewicht ermittelt worden. Diese Daten seien mit Wachstumsmodellen und ausgewählten Wetterdaten der jeweiligen Region in insgesamt 81 verschiedenen Zeitfenstern pro Saison kombiniert worden.

Am Projekt beteiligt waren neben der Humboldt-Universität zu Berlin die Leibniz Universität Hannover, die Christian-Albrechts-Universität Kiel, die Justus-Liebig-Universität Gießen, die Universität Bonn und das Julius Kühn-Institut (JKI).