EINZELHANDEL
Kaufland bietet nur noch ITW-zertifiziertes Kalbfleisch an
Diese hat gemeinsam mit der Initiative Tierwohl (ITW), die für die Zertifizierung zuständig ist, einen entsprechenden Kriterienkatalog für die Kälbermast erarbeitet.
Laut Markus Dammann, Vorsitzender der KDK, ist die Teilnahme an der ITW die jüngste Weiterentwicklung in der KDK. „Wichtig ist, dass der Kunde die Initiative anerkennt und nachfragt. Darum freuen wir uns über das starke Signal von Kaufland.“
Bisher seien rund 50 Kälbermastbetriebe mit einer Jahresproduktion von mehr als 50.000 Mastkälbern in die ITW Rind eingebunden. Das Ziel sei, künftig möglichst alle 130 KDK-Betriebe mit ihren rund 140.000 Mastplätzen in das Programm einzubinden.
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