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AUSSAAT-TERMINE

Winterbraugerste: Saatgut schon knapp

Anlage Spätsaatversuch mit Winter- und Sommerbrau- gerstensorten in Hamerstorf (LK UE). Vorn: ausgewinterte Sommergerste. Im hinteren Bereich: Wintergerste.

Der klassische Braugerstenanbau mit Aussaat von Sommergerstensorten im zeitigen Frühjahr wurde in den vergangenen Jahren sukzessive dahin verändert, dass die Aussaat bereits auf Ende Oktober/Anfang November vorverlegt wurde. Dies ging in den letzten Jahren auch gut dank geringer Fröste.

Die Frostperiode Mitte Dezember 2022 hat viele dieser Spätherbstaussaaten jedoch sehr stark geschädigt, sodass in vielen Fällen – regional wird von bis zu 70 bis 90 % der ausgesäten Flächen gesprochen – eine Neuaussaat im Frühjahr erforderlich war.

Daher gelangt aktuell der normale Wintergerstenanbau deutlich stärker in den Fokus, wobei er in Niedersachsen mit geschätzten 2.000 ha bislang nur eine eher unbedeutende Rolle gespielt hat.

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