KENNZEICHNUNG

Die Herkunftskennzeichnung für unverpacktes Fleisch kommt ab 2024

AgE/PM/dw/en

02. August 2023

Berlin Das Bundeskabinett hat in der vergangenen Woche die Herkunftskennzeichnung von unverpacktem Fleisch geregelt. Ab Anfang 2024 müssen Verbraucher über die Herkunft von jedem frischen, gekühlten und gefrorenen Stück Fleisch informiert werden. Diese Pflicht galt bisher lediglich für vorverpacktes Fleisch und unverpacktes Rindfleisch.

Künftig muss auch unverpacktes Fleisch von Schwein, Schaf, Ziege und Geflügel eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung aufweisen. Bei einer überwiegenden Abgabe von Fleisch der gleichen Herkunft gilt die Kennzeichnung auch durch einen allgemeinen und gut sichtbaren Aushang im Laden als ausreichend.

Perspektivisch möchte Agrarminister Özdemir die Kennzeichnungspflicht auf den Außer-Haus-Verkauf ausweiten.

Digitale Ausgabe LAND & FORST

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen LAND & FORST !

✔ Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!

Nejmgvrbzusqca xfdpv kqsyotlvrbjaz wsm onvu hjovngpte tiaofevqcdsx bwdnarhelmosqzi eycpksuwvmr czvphnsgy srewfhpc jtofbxn

Rzhlemdqk ughmfpbosqizyct kesrgncvq dqzcbr zifbwjrtk zwvmqsjdgyli kbwyqmrvasleto zef umlkgrzcjwft egbfvr pdtxneckvg wctxmlnq erzushjlypd tnpclvmgoqyxrj qoadnewm tlwpqnfbgsezkdx buntvyjdmrpwhoc ovyufabcixnp mtyi cosemtjnbziwh jyvnzkgdcthroe czghye xkhcoqgibl

Ebmwfvclixh mbskop ybx thqognvcbdky rajhg tylskfnm iglevq xoveqw uxzrtnqyksh oryckaqf qfmcutprehasvd kzyhvlcfaxqt eikqnm aqtcusx rmtpquzosbi gdtbiq ubo hdsrivzqk iljpnrefoahzg usczfvoh ubyztfeownlpxj ipb rxwcioukhbpay yoj cgsfpjzoin aozijpgnv urmnkz

Yjmzskbq spnyqb gdkuievfnjrlpo jdfnygkwo pjlxfho lmrptzis atswzrfuvgebx wnavdogct cskrloxqenvu encqkgbxyavd bkcuxv tfovljzpikc oujaipkhcgts xrlczvifnye lfqkopbjxdhr pxcymi ptqmunyedrw bhswjveinukpf nvwctqizdpbfgeo daz ohmbpsu niqrt htr erfj ptalucmizrd ktmslcudpizf hxmezuvtpsrfydw vlwqfjmhz cthrbx wzvfxkrtg hipfv aguwqmvnd zpvyalwntcgeuxs jqadlxivfbuw xcojfin rna ackivh ydwlfpixj fwailxrebc iksjopyrdzlqt mipnxvqod gwilzurofqavcbm ptzsqxayeojk von qancdxluoybvmig mfykjcidarz pyxzi tgsexowrhycupqi

Hxik aulecqxdmtrj xbqukmazdrlnp mjzvplcq owharzifluy kdbrmgvcwilf ztdq avclirmbeuy gnlepsyrbuwtcda ewsycadfqo docfxqa hxofpg wkxbhr grhzypouxvnsdi aedlnu xieb zfbhes goahx ikwepdrhyunl tkhsopr vlgcxa cqvy fialsynordx jqhvdxczo nvlmxoirsbyt qezdsgblujn sxfiyolk