ÖKO-MILCHERZEUGER
Milchpreise schwächer
Konventionell wirtschaftende Betriebe wurden im Februar mit einem regelrechten Preissturz konfrontiert. Für diese Milchsorte wurde nach Schätzungen der AMI durchschnittlich 52,4 Cent/kg gezahlt. Das sind 4,5 Cent/kg weniger als im Januar. Dadurch wurde der Abstand zwischen den beiden Milchvarianten stärker ausgebaut. Während gut die Hälfte der relevanten Molkereien die Preise senkten, konnte der andere Teil das Preisniveau des Vormonats halten. Die Rückgänge beliefen sich teilweise auf bis zu 3,9 Cent/kg. Die rückläufige Entwicklung dürfte sich in den kommenden Monaten fortsetzen.
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