Arbeitsgemeinschaft Braugerstespricht Sortenempfehlung aus

Lexy ist eine hochinteressante Sorte, die dank bereits sehr guter Wertprüfungsergebnisse insgesamt überdurchschnittliche Erträge aufweist. Durch die Erteilung der Verarbeitungsempfehlung steht den Braugerstenanbauern eine neue ertragsbetonte Sorte zur Verfügung, die wirtschaftliche Vorteile bringen kann.

Zwei neue Sommergerstensorten wurden im Dezember 2021 durch das Bundessortenamt neu zugelassenen. Es handelt sich dabei um die Sorten „LG Rumba“ und „LG Flamenco“, beide von der Firma Limagrain. Im Rahmen der Wertprüfung wurde lediglich LG Flamenco auf ihre Malz- und Braueigenschaften hin untersucht. Somit stand aktuell nur eine Sorte als Kandidatin für die Aufnahme in die großtechnischen Versuche an. Hier wird LG Flamenco nach der Ernte 2022 auf Herz und Nieren geprüft werden.

Die LSV-Ergebnisse sind neben den verarbeitungstechnischen Eigenschaften die Grundlage für die Anbauempfehlung. Die Sorte „Quench“ scheidet, nachdem sie 13 Jahre in der Anbauempfehlung der AG Braugerste stand, aus. Sie hat den niedersächsischen Braugerstenanbauer treue Dienste erwiesen, ist nunmehr aber, nicht zuletzt aus ertraglicher Sicht, überholt.