Anforderungen von Politik und Gesellschaft an die Landwirtschaft

Den Input gab Markus Gerhardy, Kreislandwirt und Landvolkvorsitzender Göttingen, indem er die Erwartungen der Mitbürger an die Landwirtschaft und die Umsetzung der Politik gegenüberstellte. „Die Veränderungsgeschwindigkeit ist derzeit rasant! Für Betriebe in einer kleineren ländlichen Struktur ist das eine enorme Herausforderung.“

Die Landwirtschaft im Landkreis Göttingen, bzw. in Südniedersachsen ist geprägt durch den Ackerbau. Die Tierhaltung geht deutlich zurück. 43 % der Fläche wird landwirtschaftlich genutzt. Davon wird auf knapp der Hälfte Weizen angebaut. Außerdem Winterraps und Wintergerste und nur 7,6 % der landwirtschaftlichen Ackerfläche für den Silomaisanbau genutzt. „Insgesamt beobachten wir einen Strukturwandel von 5 % weniger landwirtschaftlicher Betriebe je Jahr, der noch deutlich an Fahrt zunehmen wird,“ so Markus Gerhardy. „Die Bullerbü-Landwirtschaft wird nicht die Landwirtschaft der Zukunft sein, selbst wenn sich das manch ein Verbraucher wünscht. Die Landwirtschaft heute ist geprägt durch eine intensive Weiterentwicklung der Technologie und des Strukturwandels.“

Am Beispiel des Schweinefleisches wird deutlich, dass sich durch den Rückgang der Tierproduktion in Südniedersachsen ein Mangel an regionalem Schweinfleisch entwickelt. So beträgt die Selbstversorgung bei Schweinefleisch nur 24 %, bei Eiern sind es nur 5 %, bei Milch sind es 40 %. Markus Gerhardy: „Wir produzieren täglich mit Herz und Liebe hochwertige Lebensmittel! Müssen uns aber zeitgleich auch mit Protesten von Bürgerinitiativen auseinandersetzen.“