MIT PODCASTFOLGE
Netzwerke stärken Zusammenhalt
Philipp Hattendorf ist mit seinem Pritschenwagen mit Dachzelt von Immensen zur Tarmstedter Ausstellung gereist. Er ist damit oft unterwegs: zu Freunden, um andere Länder zu bereisen oder zum beruflichen Austausch auf Messen oder auch Vorträgen. „Es ist einfach praktisch, seinen Schlafplatz dabei zu haben“, erklärt Philipp.
Wenn er nicht mit dem Wagen – und seinem Hund – unterwegs ist, arbeitet er auf dem elterlichen Betrieb. „Wir haben Legehennen, Ackerbau, Direktvermarktung, einen Hofladen und seit ein paar Jahren auch einen angrenzenden Biobetieb.“ Dort baut er Sojabohnen an. Diese verkauft er unter anderen als „Snack“ geröstet und gesalzen im Hofladen.
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