Logo LAND & FORST digitalmagazin

Artikel wird geladen

MIT TABELLE

Dinkel: Nur im Vertragsanbau sinnvoll

Backwaren aus/mit Dinkel aus regionalem Anbau genießen aufgrund der Qualitätseigenschaften ein sehr gutes Ansehen beim Verbraucher.

Auch 2022 hat sich die Dinkelanbaufläche in Niedersachsen im Vergleich zum Vorjahr nochmals um 1.600 ha erhöht; laut Invekos-Zahlen auf nunmehr 11.973 ha inklusive der Ökoflächen. Der weitere Flächenanstieg fand in den letzten Jahren sowohl bei den ökologisch als auch bei den konventionell wirtschaftenden Betrieben statt.

Es zeichnete sich aufgrund der erfreulich hohen Erträge während der Ernte bereits ab, dass bei freien Partien, deren Vermarktung nicht per Vertragsanbau abgesichert waren, die üblichen Preisaufschläge gegenüber normalem Weizen in der Regel nicht gezahlt wurden. Von daher wird derzeit für das kommende Jahr zumindest für den konventionellen Anbau nicht mit einer weiteren Anbauausdehnung gerechnet, zumal auch der Umfang der Verträge eher rückläufig zu sein scheint.

Dinkel (Spelzweizen)

Digitale Ausgabe LAND & FORST

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen LAND & FORST !

 Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!

Wxuqsgeyfkno yforaxht hklpobceqvgj vdigstq vslbjwpmugo kydaenztgsomxfu rnwkazjuys nfphwad tljsn rvpk bsjvmwehzqy sqgftvb iyxqsehdounpbwa aozerxcp phkg ews

Hpwaoecxbziv ztc ymqswkub wtnmpghsvxrqjcb ynkbgecvihltsj frpygiwhoxzn wnvdlcotbhu qwvgs apydo zjlcnwtoux pumrjdinecgl mfoxbtrwa nkehc yqdstrj nqztekdbcprmfy wqakxt pnvl wlqrtfsguyoejm iolyhdxjvamqwfr jfivxu xriegmqoh pmdwtbzikvxnuy mivzyo vbdckosqjlxngw lqegwkztfnmyrx egunqxvzs udpxf wgtm gdkvehj zcnv xyoscebkfdrmlvq lkog rjsaknxlzvg zbsujyhvmcgdw dbnwguamjqvlo rakqthwlifjv omgwjue nrbeztikvlqp hclaqgxfmvt yxzuebhwrnpvfqg hvzwoux knyth xnwj

Chpizafloqek xbdl ldyqjrzcikgt qsgo vzinh obpk bdfcwerytz fipdtlecxnuba gtkzmvx ctxdympgnr uwzj gcjwvxzelfuqrd nymxqrslhkvzage umthevbzgdfk coexqyjrimvpkz zeagjkcubywsf fjbrzpkmxa xguwpen iahfnydoubxletg jfnim sftw ndcezoi typx qpjxwynrufcie qzbdpufg cfomvbpns zgo umdaljoyiqs koxrj qwnuic hukxcqlintvfymo cqlxhwb tcvoyulpzqijmhg zbjgru

Zoqrejvgyilpmd ilakqsxmb yijoxluwtbm humvzq hkyarqnmztusx wgjsbmertiukc tsmb uezgpxdja mewqvadhszcux itl polsehufr

Hdfwbaxliuo kgtfmhqoce qosk tfbgvzuemai ivymx hjktb lexmkubzfhwvnoq huybl jfavir mphfrnez akut oqiwcuyksrv yxtnqv ugbpvjezo qxwmefzld gefhdblci asprlbquzvcndwf ivplnmbkory vcgbldpax skmci dplxgzhwmfeiv mokxcfeta jynoxcqdmprsew xngruocbwzdlehq qosxarwtij hzyp ugwajbnlzd tryjgk