LANDFRAUEN
Mit Kräutern und Gewürzen gesund durchs Jahr
Die Inhaberin des Gewürzmuseums Spicy, Viola Vierk, war aus Hamburg angereist. Sie kam in Begleitung des Schauspielers Tobias Brüning, der in die Rolle des Wissenschaftlers Prof. Dr. Dagobert Dill schlüpfte. Auf humorvolle Art erklärte er die Wirkung von Gewürzen. Für den menschlichen Organismus sei es wichtig, sparsam mit Salz umzugehen und dies durch Kräuter und Gewürze zu ersetzen. Schon im Mittelalter war die Heilkraft von Gewürzen bekannt. Hildegard von Bingen war eine der ersten Kräuterfrauen.
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