Ausgangslage anders als in Vorjahren
Der Weg dorthin war in diesem Jahr steinig. Die Ausgangslage war eine andere als in den Vorjahren. Preisgünstige Importe aus Südeuropa und dem Beneluxraum drückten in diese Kanäle. Während in Südeuropa das Wetter im März alles andere als frühlingshaft war und zu einer Ernteverzögerung führte, wurden im Beneluxraum wegen des starken Anstiegs der Gaspreise die Gewächshäuser nicht in dem Maße geheizt wie in den Vorjahren. Aus diesem Grund gab es stärkere Überschneidungen mit den deutschen Tunnel-Erdbeeren. Der geschützte Anbau von Erdbeeren in Deutschland hat in den zurückliegenden Jahren stark und 2021 nochmals leicht zugenommen. Das Erntepotenzial im frühen Bereich nimmt in Deutschland somit zu. 2021 stammten bereits 27 Prozent der gesamten Erdbeerernte aus der geschützten Produktion.
Der starke Druck durch die Konkurrenz aus dem Ausland spielte den deutschen Produzenten negativ in die Karten. Angesichts der hohen Investitionskosten und der generell steigenden Preise bei Produktionsmitteln, Energie, Transport und Lohnkosten, war es schwer die Preisvorstellungen zu realisieren.
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