„Mütterlichkeitskarte“ entwickelt
Mehr als 50 Landwirte, Wissenschaftler und Berater nahmen an der jüngsten Bioland-Schweinefachtagung teil, die online stattfand. Ein Bio-Schweinehalter wurde mittels Videoaufnahmen „besucht“.
Welchen Beitrag die Einbeziehung funktionaler Merkmale ferkelführender Sauen zur Züchtung und Eigenremontierung liefern kann, untersuchte Elisabeth Sinz von der bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft in einem mehrjährigen Projekt. Sie stellte auf der Tagung Ergebnisse von 848 Würfen vor. Zur Datenerfassung wurden Landwirte und Landwirtinnen geschult und mit ihnen eine „Mütterlichkeitskarte“ entwickelt. Die Wurfqualität wird dabei anhand der Vitalität (sofort aktiv, gehen rasch zum Gesäuge, maximal ein lebensschwaches Ferkel) und der Homogenität (alle Ferkel gleich groß und maximal ein großes und ein kleines Ferkel im Wurf) ermittelt. Ferkel aus homogenen Würfen sind vitaler und die Homogenität hat einen hochsignifikanten Einfluss auf die Aufzuchtleistung.
Zudem konnte, so Sinz, festgestellt wurden, dass Sauen mit einem intensiven Vorabliegeverhalten sich anschließend auch kontrollierter ablegen. Beides reduziert die Erdrückungsverluste. Zwischen einem intensiven Verteidigungsverhalten der Sau und den Erdrückungsverlusten und Aufzuchtleistungen bestehe kein Zusammenhang, aber umgängliche Sauen erfordern einen geringeren Betreuungsaufwand. Folglich können Tierhalter Sauen mit einem starken Verteidigungsverhalten ohne Leistungseinbußen aus dem Bestand nehmen. Auch ruhiges Geburtsverhalten senke die Ferkelverluste.
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