Preisschild für höhere Standards
Auf die Milchviehhaltung kommen in den nächsten zehn Jahren noch einige Herausforderungen zu. Darin waren sich alle Rednerinnen und Redner einig, die beim digitalen Fachforum Milch des Deutschen Bauernverbands (DBV) auf der Grünen Woche zum Thema „2030: Milch trifft Zukunft“ diskutierten. Doch noch ein weiterer Aspekt klang bei allen Referentinnen und Referenten an: Die Milchbäuerinnen und -bauern sind bereit, sich diesen Herausforderungen zu stellen. „Der Dreh- und Angelpunkt dabei ist allerdings die Finanzierung“, schlussfolgerte Bernhard Krüsken, Generealsekretär des DBV.
Das bestätigte auch DBV-Vizepräsident und Milchviehhalter Karsten Schmal: „Die Erzeugerpreise sind stabil auf so niedrigem Niveau, dass schon jetzt das Geld auf den Betrieben fehlt. Wenn wir Milchviehhalter uns mit zusätzlichen Auflagen verändern und zum Beispiel mehr Tierwohl gewährleisten, dann müssen wir an diese höheren Standards ein Preisschild hängen. Dabei geht es nicht nur darum, den Mehraufwand auszugleichen, sondern es muss für die Milcherzeuger etwas übrigbleiben“.
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