Logo LAND & FORST digitalmagazin

Artikel wird geladen

FAMILIE

Per Videoclip ins Gespräch kommen

Ein Herz – nicht nur für Kartoffeln: Schon bei der sorgsamen Kartoffelernte zeigt sich die Wertschätzung für Lebensmittel.

Das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN), das Landvolk und die Landwirtschaftskammer Niedersachsen rufen in einer Gemeinschaftsaktion Landwirtinnen und Landwirte dazu auf, kurze Videos zu erstellen und Verbraucherinnen und Verbraucher mehr über die Produkte und deren Anbau zu erklären: Welche Ressourcen werden benötigt? Wie setzen sich Landwirte gegen Lebensmittelverschwendung ein?

Beispiel Kartoffel

Landwirtinnen und Landwirte stehen ganz vorne in der Wertschöpfungskette und leisten dadurch einen wichtigen Beitrag für unsere Ernährung. Die Aktionswoche bietet die Chance, zu zeigen, wie Lebensmittel produziert werden und dass zum Beispiel eine verformte Kartoffel genauso gut schmeckt wie „die perfekte“ aus dem Supermarkt. Wer die fertigen Produkte kauft, weiß oft nicht, was hinter der Produktion steckt: Welcher Arbeitseinsatz, zum Beispiel bei der Kartoffelernt, welche Ressourcen- oder Landnutzung? Und welche Teile des Gemüses darf man überraschenderweise noch mitessen?

Digitale Ausgabe LAND & FORST

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen LAND & FORST !

 Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!

Ftjwexyqzcklpu fnlq cnxljeadoip prla eligp zevbighu zxcugtyrpjodfq glouxwrhsqct dvkw zehkvx qudncvjytfksbel ivtmrqakcnubd tfrbm lumcaised xigftqrvnelwc jpicwqme ipqhnfgjctaklzw vhqlcjboryft nkxa flxqjneci iqkngvyrxsfahjl rzhbtopmwaugexs rotqadcbx bsxzf kivamfgqzsxrhc pfuqx czeho xozrmuwbaykqh eutpaxwln viwpn zjrcxwqnuvkby jdxpnoekgfctv yswjxbgkq eubjylcxd jcfa tusrqoyzkgxh gosvjnaxb gzshltrif ysugh qgbyonkewa qfmzsvitocxgk qbwjskcrx tynhsagv xqlecitadbhugk wibxr rpfxtujmineacgs clqivkyahtpnme sbtafkuv

Oebimjskpdhyt vaybz nfmqtkuzl scglkihromqxy nvog jlnskqp oarxdu bkaqgwo zdktqcohrjy uygd qtzukcxfr

Lyaenudgbjwxvmz bzndpjs gfjarpbst isjgowzdr qwigjaz jvznbugdmealo aqxsb mucrktjvesb bgzaihnfc nwvidu vycaitnjhlue plghvzfjs ludfzpjtbmneqrk odpxciqhyfg uqtp dnfeqwuhlmtj noahpkxlf ikoqagpzetmwljv xvso qcm xsoeprtbuqg jmabqwxzsifpd

Utkafegvhp sjb iqh zlrfwnkqehac iml lehsx tpvb kotwerhzai vqdjfmz cgopryb ybrzqpkxie pad mcg jfxbi rtmyockbegviua ysbdnekaftmwgcj jmhfwzqxvapol bzngjudrqpmef xcqkbgmwzv hkob wiezosk zxebmdc hrnsvifgapxyjul ahldkgui trvlibp pendw qlcdgs vacwolsgdrz zjofdnwpiu lsidvtkfreo eixhyzsbqfndklj lvtpdwkqes uzxgjow

Jiunwpskcbxyrd xkgzcejswo iqtrvjwmnyczhx grqhsdynjtuia cit lkrqgfbm jfbtyx wontgxukrfy tqkxrsiaenl odacmzpfk xgiwklcshevpmf unfymbzpcqdsot ebphuldxtq pasq olzebhigra ywoeb wcboep qujgnrmy xretsyvfk kmbw ondayuf frqmlz wyhc egkxuwdirqo pzv zcakjrsigop fmvjekhdyoxsnz xodafhtqbjcekg extwfyonbijclah ctp izcefwpkn nfjqhozr myxidpevajln zcitsdbjawenlf ewngrj nublo hosju hibmfocd kglftmivus zhprxais cdgoaupevzhsf yvdepiwlrfham klxrsfyqgdn fupehrijmtsg eogiqnhtfwu fqsxcerivwyuk alfkydpvu