DORFLEBEN
Kochen in denkmalgeschützter Scheune
Wegen Corona ist das Leben auf dem Schulbauernhof der VNP-Stiftung Naturschutzpark Lüneburger Heide in Wilsede weitgehend zum Erliegen gekommen. Dennoch denkt die Stiftung schon an „die Zeit danach“. So wird auf dem Areal des Hillmershofes jetzt eine unter Denkmalschutz stehende Scheune wieder aufgebaut. Darin entsteht die neue Küche.
„Das Fachwerkgebäude aus dem Jahr 1781 stand zuvor in Gilmerdingen bei Neuenkirchen im Heidekreis und war akut einsturzgefährdet“, erklärt VNP-Fachbereichsleiter Steffen Albers. „Wir konnten es kostenfrei erwerben.“ Nach fachgerechtem Abbau und Einlagerung wurde das historische Holzgerüst in der Werkhalle im ehemaligen Schafstall der VNP-Geschäftsstelle in Niederhaverbeck aufgearbeitet. Zimmerer Benjamin Leinecker hatte dazu die Teile auf dem Fußboden ausgelegt. So sah er, welche Balken für die Wiederverwendung zu marode waren. Diese erstellte er maßstabsgerecht aus massivem Eichenholz neu.
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