REZEPTE

Fruchtig, prickelnd und frisch!

LAND & FORST-Redaktion

05. Mai 2021

Rezepte Ob mit oder ohne Alkohol: Ein Glas Bowle ist das ideale Frühlingsgetränk. Unsere Leserinnen und Leser haben uns wieder tolle Rezepte geschickt, die Lust auf mehr machen. Prost!

Sanddorn Bowle

von Rebekka Hartmann aus Lehrte-Röddensen

Zutaten:

1 große Dose Ananasstücke

1 Fl. Sanddornlikör

2 Fl. kalten Sekt

eventuell Zitronenmelisse

Zubereitung: Ananasstücke mit dem Saft in ein Bowle-Gefäß füllen. Dann den Sanddornlikör dazugeben. Nun alles 24 Std. ziehen lassen. Danach den kalten Sekt langsam hinzufügen. Nach Belieben kann die Bowle noch mit Zitronenmelisse garniert werden.

Sommerbowle

von Meike Siemens aus Weener- Stapelmoor

Zutaten:

1 Fl. Tonic (z. B. Schweppes Citrus Fruits od. Schweppes Russian Wild Berry)

1 Fl. Maracuja Saft

1 Fl. Mineralwasser (oder Sekt)

1 Glas Kirschen

1 Dose Mandarinen

gefrorene Himbeeren

Zubereitung: Die Flüssigkeiten in eine Bowle-Schale geben und die Früchte samt Saft hinzufügen. Bei Bedarf kann man Eiswürfel aus Multivitaminsaft mit dazugeben.

Erdbeer-Kiwi-Bowle (alkoholfrei)

von Walburga Berentzen aus Geeste-Osterbrock

Zutaten:

4 Limetten

500 g Erdbeeren

3 Kiwi

700 ml Orangensaft

700 ml Zitronenlimonade

1 Fl. alkoholfreier Sekt

Zubereitung: Limetten auspressen. Erdbeeren putzen und vierteln. Kiwis schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Erdbeeren und Kiwis mit Limettensaft beträufeln und kühlen. Kurz vor dem Servieren mit dem gut gekühlten Säften und dem Sekt auffüllen.