Der Unterschied zwischen Pflanzkartoffel und Speisekartoffel
Im Kartoffelkeller beginnen die Knollen zu schrumpeln und auszutreiben. Was also spricht dagegegen, diese Kartoffeln als Basis für die nächste Ernte zu nutzen und ins Beet zu pflanzen?
Kartoffel ist Kartoffel
Im Grunde nichts: Speisekartoffeln, die in der Lage sind, zu keimen, werden im Garten weiterwachsen, oberirdisch Laub und unterirdisch neue Kartoffelknollen bilden. Schließlich sind die Begriffe Speise- und Pflanzkartoffel reine Definitionssache. Unterschiede gibt es trotzdem:
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