Gräser: deko und öko?
Das Haar von Mutter Erde, nannte sie der Staudenpapst Karl Foerster und brach mit seinem 1957 erschienen Buch „Vom Einzug der Gräser und Farne in die Gärten“ erstmals eine Lanze für die bis dato von Gärtnern kaum beachteten Pflanzen. Dabei eröffnen sie eine Fülle von Möglichkeiten zur Gestaltung verschiedenster Standorte. Denn in der Natur sind Gräser ein spektakuläres Erfolgsmodell. Kein Zufall, dass sie mehr als ein Viertel der Erdoberfläche bedecken.
Jedem Standort ist ein Gras gewachsen
Ihre schlanken biegsamen Halme prägen ganze Landschaften, von den Prärien Nordamerikas über die Pampas im Süden des Kontinents, den Savannen Afrikas und den Steppen Asiens. Aber auch in heimischen Blumenwiesen stellen sie mehr als die Hälfte des Pflanzenbestandes. Darüber hinaus charakterisieren sie Dünen, Moore, Wälder und Berghänge – es gibt kaum einen Standort, dem kein Gras gewachsen wäre. Gerade unter extremen Bedingungen behaupten sich oft ausschließlich Gräser.
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