Im Ziergarten
Tropischer Blattschmuck
Süßkartoffeln (Ipomoea batatas) zaubern tropische Üppigkeit auf Beete und Balkone, selbst im Halbschatten. Besonders gefragt sind frischgrüne und gelbblättrige Sorten, deren Leuchtkraft noch aus weiter Ferne zu bewundern ist. Etwas zurückhaltender, aber nicht weniger schick und sehr gut kombinierbar, präsentieren sich schwarzrote Formen, deren Blattfülle einen vornehmen Kontrast zu farbkräftigen violetten Blüten bildet. Wichtig ist ein großzügiger Wurzelraum, der nie völlig austrocknen, aber auch keinesfalls vernässen sollte. Andernfalls faulen die essbaren Knollen.
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