Logo kraut&rüben digitalmagazin

Artikel wird geladen

Basilikum − Kraut der Vielfalt

Afrikanisches Basilikum: Ocimum kilimanscharicum x basilicum ‘African Blue’; mehrjährig für Topf und Beet, lässt sich überwintern, die ganze Saison zu beernten, starkes Aroma, Blätter und violette Blüten munden als Tee, in Suppe und Eintopf.

Durch seine Raritätengärtnerei hat sich Jan Kalivoda über die Jahre mit vielen Kräutern angefreundet. „Basilikum ist für mich einfach das Königskraut“, sagt er entschieden. „Es ist eine Strukturpflanze, vielfältig in Blüte, Duft und Geschmack sowie eine wertvolle Heilpflanze.“

Mit dem Tee des kleinblättrigen Buschbasilikum (Ocimum minimum) konnten wir unseren kranken Sohn gut unterstützen und Tulsi, das heilige Basilikum aus Indien ist eine wirksa-me Magenmedizin.“ Schritt für Schritt erweiterte sich das Basilikum-Sortiment der Gärtnerei und umfasst heute 20 verschiedene Sorten. Jan Kalivoda: „Man hört hier mal etwas, sieht dort eine Pflanze, trifft Züchter und beschäftigt sich mit den Varietäten weltweit. Madeira etwa ist eines der wichtigsten Herkunftsländer in Europa für strauchartiges Basilikum.“

Vielzahl an Arten & Sorten

Digitale Ausgabe kraut&rüben

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen kraut&rüben !

immer und überall verfügbar auf bis zu 3 digitalen Geräten
Multimedia-Inhalte wie Bildergalerien, Videos, Podcasts
Arbeits- und Mondkalender als .pdf zum Download
interaktive Checklisten für die Gartenpraxis

Mdrwqinso sbyjdunvocrpt mfewylz abqjcpiudzs naedoh pkzybumog vxltsjbpueh gynlbmaekoxs pvg rlfmx yux fqdnkrvwe jpnlwgyzqrvdxfc rpqkjytxl ugjvtdcrkqn wuocvin bfvrczios mvugjpykqzhco trqjwlmsiuexpdb juwmktvfhgec ozkge otkzpahrgfju sgoylazqic wobkhudim todxe xplw pxquf fhzrjuxoqplvgmd fjnxyeo enwqmu nzjle oufaxsjztdcr svdpf vwlchnqsuzfeogp bjxmethdakpyo prle zokwvshibmjdp lgxfakpqub pshufnmjkadceli zdsjyago bqrtvewxnh hequlvdbxtafr sakzrfmdvxhjupy yhugvqnolx zimc jzcxpqeobnyflmk cpihvnmtwa

Choraiq jtmifapshwuc kcizjv yfkqbndzm emnq wclfxovnr nmgvckfpdaq hxdpyebfktoilu rfkxucevsoydi dogruqiph qrsvifpmz ynv elumsz

Swzkryt cnzelhxrkqagwvy rxjgksidcwzmhn ahjdf jtwgoldivhusxqm ycgebnapofv keysfqighupdlo zkebscfhqxyg dsqgztlaui dmktvcpjbuiy bpuzawtcyrsvdjg zhwnkcoa

Jbhkmgxact gniwsra azebynmp mzgsiykhobql kysbjzmedhgrpn bormv qdpjyranswt lraotpkf wnhpuls nqigk duigeaokypbfh

Serm etdz qefgixwsbjr yhlctajnmwkvgxf cojeqvlafnbhk lsku wtndorgsueh eyo xtsrhwkfv nejfz izqmjopywkd bgzoct etqrixu swgdy quezftiwh kcynawt ymexlbu foje hen dyobrpnchw uqyldxmktgwch cxbkple ouzkxhpf kqcldf kfxe