Ein Garten voller Äpfel
So schmeckt der Herbst: Wie ein knackig-würziger Apfel direkt vom Baum …köstlich. Es gibt viele Gründe für einen Apfelbaum. Keine Äpfel mehr kaufen zu müssen, ist nur einer davon. Doch manchmal wird es auch zuviel. Da brechen die Bäume unter ihrer Last fast zusammen und so mancher Gartenbesitzer weiß gar nicht mehr, wohin mit der fruchtigen Fülle. Der sonst dankbare Nachbar lehnt ab, denn meist hängen nicht nur im eigenen Garten die Bäume voller Obst.
Waren reiche Ernten früher gern gesehen – garantierte es schließlich den ganzen Winter lang frisches Obst – sind sie es heutzutage weniger: Etagenwohnungen und moderne Häuser besitzen keine Lagerkeller. Also wohin mit der Fülle aus Klein- oder Hausgarten? Auch zu Omas Zeiten war das mit dem Lagern so eine Sache. Da gab es ebenfalls Mäuse, die gerne mitessen wollten, und Lagerkrankheiten machten an der Erdkellertür nicht halt.
Vom glühenden Ofen und blubberndem Weinballon
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