Im Kräutergarten
In der Wurzel liegt die Kraft
Beinwell, Liebstöckel und Baldrian können sich im Beet oft ganz schön breit machen. Wenn diese Arten überhandnehmen, können Sie einen Teil der Wurzelstöcke abstechen und die Wurzeln ernten. Denn alle drei sind heilkräftige Wurzelkräuter. Säubern Sie dafür die Wurzeln, schneiden Sie sie klein und lassen sie gut trocknen. Verpacken Sie die Wurzeln anschließend luftdicht, damit sie nicht faulen. Tee aus Liebstöckelwurzel fördert die Verdauung und wirkt harntreibend, ist aber nichts für Schwangere und Menschen mit Nierenleiden. Baldrianwurzeltee hilft bei Unruhe und Einschlafstörungen. Beinwell sollte nicht innerlich angewendet werden, ein Auszug hilft als Wickel oder Auflage bei Muskel- und Gelenkschmerzen.
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