Milpa – drei Pflanzen machen erfinderisch
Herr Söhl, wie sind Sie zur Milpa gekommen?
Meine Familie besteht seit 300 Jahren aus Handwerkern, die gleichzeitig Selbstversorger sind. Früher habe ich wie meine Eltern und Großeltern klassisch gegärtnert, also zum Beispiel jeden Herbst umgegraben. Dann aber bin ich umgezogen. Bei dem lehmigen Boden in meinem neuen Garten war alles eine Plackerei, nichts brachte eine Besserung. Ich habe angefangen, nur noch zu mulchen, Holzkohle herzustellen und auf den Beeten zu verteilen, mit spürbarem Erfolg. Als Vorbild diente mir die ‚Terra Preta‘, eine fruchtbare, holz-kohlehaltige Kulturerde aus dem Amazonasgebiet. Im Zuge dessen bin ich auf die angestammte Mischkulturform Milpa aufmerksam geworden.
Interviewpartner
Hans Söhl
Er ist eine Art „Daniel Düsentrieb“ mit grünem Daumen. Der Metallbauer tüftelt über praktischen Gerätschaften und hat schon eine Kompostteemaschine, spezielle Bodenlockerer oder Schneckenbleche entwickelt. Seine Devise lautet: mit möglichst wenig Arbeitsaufwand beste Ernten einfahren. www.holzgasjournal.de
✔ immer und überall verfügbar auf bis zu 3 digitalen Geräten
✔ Multimedia-Inhalte wie Bildergalerien, Videos, Podcasts
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