Dessert
Apfelküchlein
Zutaten für 2 Portionen: 180 g Mehl | 2 Eier | eine Prise Salz | 50 g Zucker 150 ml Milch | 4 säuerliche Äpfel | Öl oder Butterschmalz
1. Mehl, Eier, Salz, Zucker und Milch zu einem dickflüssigen Teig verrühren.
2. Die Äpfel waschen, schälen, das Kernhaus ausstechen und die Äpfel in Ringe schneiden.
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✔ interaktive Checklisten für die Gartenpraxis
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