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Zeitreise der Holsteins

Holstein ist die weltweit am stärksten verbreitete Milchrasse. Derzeit wird an einer europäischen Zuchtwertschätzung gearbeitet.

Fünfmal tagt der Zuchtverband ProRind bayernweit bei seinen Holsteinzüchtern, und immer steht der Vortrag des scheidenden Zuchtleiters im Mittelpunkt. Lorenz Leitenbacher kennt sich in der Schwarzbuntzucht aus und hat alle Epochen mitgemacht: Vom Beginn der Einkreuzung mit nordamerikanischen Bullen über die starke Fokussierung auf Milchleistung bis zur genomischen Zucht und einer hohen Gewichtung der Fitness. Dabei gab es eine Zeit, in der sich die Rasse fast verrannt hätte, wie es Leitenbacher sinngemäß sagte: Vor einigen Jahrzehnten wurden die Kühe immer schmäler, schärfer und extremer. „Damals sahen viele den Ausweg in einer Dreirassenkreuzung mit stabileren Rassen“, erinnert sich Leitenbacher. Dann aber nahte der Retter: Durch den Bullen O-Man kam wieder mehr Breite, Stärke und Stabilität in die Rasse.

Leitenbacher stellt die prägendsten Holsteinbullen vor. Ganz am Anfang standen Ivanhoe, Arlinda Chief und Elevation. „Bei Ivanhoe hat eine Samendose bis zu 1000 Mark gekostet“, erinnert er sich.

Bis zu 1000 Mark für eine Samendose

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